Спинка ягненка в защитной среде (контейнер М), 900 гр

  • 1 044.45

  • Цена за 900 гр
  • 1 160.50

  • Цена за 1 кг
  • Артикул:A-2649
  • Штука:900 гр
шт
В корзине 0 шт x 900 гр
Закончился

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки.

Итоговая стоимость может незначительно отличаться и указывается в товарном чеке.



Поделиться
Спинка ягненка состоит из трех частей: шейки, котлеты и седла. Самым ценным в спинке считается филе. Мясо шейной части ягненка сочное с жировыми прослойками, поэтому оно отлично подходит для тушения или приготовления жаркого. Баранина – это полезный продукт, который годится для питания даже детей и пожилых людей. В составе мяса мало холестерина, но много лецитина, последний способствует профилактике диабета и обладает анти склеротическими свойствами. Входящие в состав баранины минералы способствуют улучшению кровообращения и оказывают благотворное влияние на сосуды и сердце. Приготовленное из спинки ягненка блюдо не только станет украшением стола, но и принесет пользу здоровью.
Продукты производятся только из мяса собственного забоя согласно нормам Ислама.Состав:Халяль спинка ягненка. Срок годности: 10 суток в защитной газовой среде при t от +2°С до +4°.Приготовление:Рецепт приготовления блюда из баранины, запечённой бараньей спинки. Ингредиенты: 1. Баранья спинка – 750 г. 2. Картофель – 10-12 шт. 3. Душистые травы – 1 пучок. 3. Молотый имбирь, шалфей, чёрный перец – по 1/4 чайной ложки каждого. 4. Мясной бульон – 125 мл. 5. Кусочки консервированного ананаса – 250 гр. (одна маленькая баночка). 6. Соевый соус – 1/2 ст. л. 7. Горчица – 2 ч. л. 8. Мука – 1 ч. л. Готовим баранью спинку в духовке: 1) Баранью спинку обмыть, промокнуть, обсушить, удалить жир и плёнки. 2) Душистые травы (майоран, розмарин, тимьян и др. по вкусу) вымыть, обсушить, мелко порезать смешать с имбирём, шалфеем, чёрным перцем, посолить, натереть этой смесью баранину, мясо крепко обвязать, чтобы оно было сжатым, положить в сковородку, поставить в разогретую до 200-230C° духовку, полить частью мясного бульона. 3) Мясо время от времени поливать собственным соком, постепенно добавлять испаряющуюся жидкость. 4) Картофель почистить, разрезать на половинки, в середине каждой картофелины сделайте углубление, в эти углубления положите по маленькому кусочку сливочного масла, через 30 минут после того, как вы поставили мясо в духовку, добавьте картофель к мясу, стараясь выложить каждую половинку отдельно, разрезом вверх. Готовить 1,5 часа. 5) Ананас смешать с соевым соусом и горчицей. В миксере сделать пюре. За 30 минут до готовности мясо обмазать половиной ананасового пюре. 6) Готовое мясо и картофель уложить на подогретое блюдо, поставить в тепло, в соус, в котором жарилось мясо добавить пол ложки муки и вскипятить с небольшим количеством воды. 7) Соус посолить, поперчить, оставшееся ананасовое пюре и соус подать к жаркому.

Оставить отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо          Отлично
Captcha

УСЛОВИЯ ДОСТАВИМ:

Доставка по городу, включительно Кенже, платная и составляет 200 рублей

Минимальная сумма заказа 1500 рублей 


САМОВЫВОЗ:

г. Нальчик, ул. Кирова, 294, с 8:00 до 19:00


ПРИЕМ ЗАКАЗОВ:

с 8:00 до 16:00 каждый день

Рекомендуемые товары

Говяжий шашлык

Говяжий шашлык, 2.00 кг

1 286.36
Цена за 2.00 кг
643.18 за кг
шт
В корзине 0 шт x 2.00 кг
Закончился
Вырезка говяжья

Вырезка говяжья, 1.50 кг

2 595.00
Цена за 1.50 кг
1 730.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 1.50 кг
Закончился
Говяжий антрекот

Говяжий антрекот, 1 кг

670.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Экспресс-доставка
Грудинка говяжья

Грудинка говяжья, 1 кг

500.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Экспресс-доставка
Легкие Говяжьи

Легкие Говяжьи, 1 кг

100.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Закончился
Крылышки куриные копченые в.у.

Крылышки куриные копченые в.у., 650 гр

340.60
Цена за 650 гр
524.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 650 гр
Закончился
Мякоть (яблочко)

Мякоть (яблочко), 1 кг

740.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Экспресс-доставка
Толстый край (антрекотная вырезка)

Толстый край (антрекотная вырезка), 1 кг

880.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Закончился
Гуляш из мякоти  в защитной среде (М)

Гуляш из мякоти в защитной среде (М), 900 гр

565.20
Цена за 900 гр
628.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 900 гр
Закончился
Фарш говяжий в защитной среде, контейнере

Фарш говяжий в защитной среде, контейнере, 1 кг

655.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Закончился
Сосиски нежные (в защитной среде)

Сосиски нежные (в защитной среде), 1.10 кг

457.38
Цена за 1.10 кг
415.80 за кг
шт
В корзине 0 шт x 1.10 кг
Экспресс-доставка
Соль

Соль "Илецкая", 1 кг,сорт высш., 1 кг

23.75
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Экспресс-доставка
Котлеты

Котлеты "Люблинские", 1.07 кг

530.72
Цена за 1.07 кг
496.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 1.07 кг
Закончился
Крылышки куриные в лотке (замороженные)

Крылышки куриные в лотке (замороженные), 1.24 кг

283.40
Цена за 1.24 кг
228.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 1.24 кг
Закончился
Ноги Говяжьи (путовый сустав) пиленные в лотке

Ноги Говяжьи (путовый сустав) пиленные в лотке, 1.90 кг

195.70
Цена за 1.90 кг
103.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 1.90 кг
Экспресс-доставка
Сыр жирный копченный Райян

Сыр жирный копченный Райян, 800 гр

432.00
Цена за 800 гр
540.00 за кг
шт
В корзине 0 шт x 800 гр
Закончился
Сливки домашние Райян в ст.б. 0,4

Сливки домашние Райян в ст.б. 0,4, 1 шт*

320.00
Цена за 1 шт*
шт
В корзине 0 шт x 1 шт*
Закончился
Стейк Рибай без костей

Стейк Рибай без костей, 1 кг

1 243.00
Цена за 1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Закончился
Приправа

Приправа "Смесь перцев" 47гр. Н*Мельница, 1 шт

188.81
Цена за 1 шт
шт
В корзине 0 шт x 1 шт
Экспресс-доставка
Сообщить мне о поступлении по смс
Оставьте данные и мы оповестим Вас о поступлении товара
Спасибо за подписку!
Мы уведомим Вас о поступлении товара