-
670.00
- Цена за 1 кг
- Артикул:A-235
- Штука:1 кг
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки.
Итоговая стоимость может незначительно отличаться и указывается в товарном чеке.
Поделиться
Антрекот говяжий – это продукт высокого качества, часть толстого края, которая является своего рода"продолжением" рибайи, но расположена ближе к шее животного, в районе 4-го или 5-го ребра. Антрекот нарезан толщиной около 2 см.
Говядина считается диетическим мясом, но антрекот – настоящий рекордсмен. На 100 г мяса – примерно 125 ккал.
Мясные бычки на Ферме «Райян» большую часть времени пасутся на альпийских пастбищах и едят свежую сочную траву. В холодное время года животные получают зеленые корма и высококачественное горное сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся здесь же, на ферме, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина «Райян» нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина. Продукция не содержит гормонов роста, антибиотиков и ГМО.
Наша компания производит только продукцию – ХАЛЯЛЬ حلال из мяса собственного забоя согласно нормам Ислама.
Альтернативное название: Стейк Дельмонико.
Состав:Антрекот говяжий охлажденный.
Срок годности: 3 суток в защитной газовой среде при t +2°С - +4°С.
Приготовление:Этот отруб очень близок к рибаю по своим вкусовым характеристикам и способу приготовления. Некоторые специалисты выбирают его для кулинарных шедевров и называют его "рибай для гурманов". Антрекот поистине универсален, его запекают, томят, жарят на сковородке и готовят на гриле.
УСЛОВИЯ ДОСТАВИМ:
Доставка по городу, включительно Кенже, платная и составляет 200 рублей
Минимальная сумма заказа 1500 рублей
САМОВЫВОЗ:
г. Нальчик, ул. Кирова, 294, с 8:00 до 19:00
ПРИЕМ ЗАКАЗОВ:
с 8:00 до 16:00 каждый день