Антрекот Говяжий длительного созревания в защитной среде, 1 кг

  • Антрекот Говяжий длительного созревания в защитной среде, 1 кг
  • 676.50

  • Цена за 1 кг
  • Артикул:A-85201199
  • Штука:1 кг
шт
В корзине 0 шт x 1 кг
Экспресс-доставка

Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом среднего веса фасовки.

Итоговая стоимость может незначительно отличаться и указывается в товарном чеке.



Поделиться
Чтоб добиться потрясающих вкусовых качеств, как мягкость и нежность мяса, появление приятного, более глубокого мясного вкуса и аромата с оттенками орехов и сыра, заведения ресторанов, меню которых акцентируется на мясных блюдах используют небольшой простой секрет, называющийся процессом вызревания. Длительность процесса созревания мяса зависит от температуры хранения и составляет от 7 до 28 суток. В ресторанах чаще всего встречается мясо 21-дневной выдержки, хотя в странах, где стейк стал практически национальным блюдом, можно заказать мясо 30-, 40-, 60- и 90-дневной выдержки. Мы постарались подготовить для вас нарезанный «спинной отруб на кости» выдержанный (вызревший) в специальной климатической камере с поддержкой температурных режимов и контролем необходимой влажности среды в течении от 7-ми до 10 дней, с уже срезанной подсохшей корочкой и помещённый в контейнер с защитной средой. Т.е. антрекот представляет собой стейк уже готовый к температурной обработке.
Продукты производятся только из мяса собствеСостав:Состав: ХАЛЯЛЬ антрекот говяжий в/с охлажденный. Продукт в упаковке под защитной газовой средой. Срок годности 10 суток, после вскрытия упаковки не более суток в пределах сроков годности, при условии хранения при t +2С +4С с относительной влажностью не более 75%.
Продукты производятся только из мяса собственного забоя согласно нормам Ислама. На предприятие имеется собственная ЭКО-ферма. А также в производстве используются натуральные продукты: молоко, яйца, горчица. Без сои и ГМО.Приготовление:Основной способ приготовления это конечно обжарка. Самое простое это добавить по вкусу соли, перца и лука. Подается обычно с салатами зеленью, руккола, томатами черри, разными овощами сыром пармезан и даже грибами. Приятных впечатлений вам!

Оставить отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо          Отлично
Captcha

ДОСТАВИМ ПРОДУКТЫ СЕГОДНЯ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ДО 16:00

Доставка бесплатная по городу, включительно Кенже

Минимальный заказ на доставку - от 1500 рублей 


ВРЕМЯ ДОСТАВКИ - 59 МИНУТ С МОМЕНТА ЗАКАЗА


САМОВЫВОЗ:

г. Нальчик, ул. Кирова, 294, с 8:00 до 19:00


ПРИЕМ ЗАКАЗОВ:

с 8:00 до 16:00 каждый день

* Заказы сделанные после 16:00 доставляются с 8:00 следующего дня

Сообщить мне о поступлении по смс
Оставьте данные и мы оповестим Вас о поступлении товара
Спасибо за подписку!
Мы уведомим Вас о поступлении товара