Ребра ягненка, 1 кг

Ребра ягненка – это изысканный продукт, не только обладающий уникальными гастрономическими свойствами, но и полезный для здоровья. Ребрышки чаще всего используют в качестве самостоятельного блюда с различными гарнирами. Особенностью мяса молодого барашка является его исключительная мягкость сравнительно с мясом взрослого животного. Такие ребрышки не требуется подвергать настолько длительному тепловому воздействию, как обычную баранину. Мясной Дом «РАЙЯН» предлагает мясо собственного забоя. Мы используем производственные технологии европейского уровня и предоставляем изделия высокого качества. Подходит для жарки, тушение и варке.
Продукты производятся только из мяса собственного забоя согласно нормам Ислама.Состав:ХАЛЯЛЬ бараньи ребра. Срок годности: 3 суток при t от 0°С до +4°С.Приготовление:Лучше всего готовить бараньи ребрышки медленно, на слабом жару: тушить, отварить до полуготовности, а затем запечь или обжарить на гриле. А можно приготовить в духовке таким образом: положить ребрышки на решетку, установленную над формой для запекания, а в форму налить воду. Во влажной среде ребрышки будут запекаться медленно и равномерно, а жир – капать в воду и не пригорать. Только не забудьте смазать ребра маринадом до запекания и несколько раз во время.