Салями "Пармская", 550 гр

Почему Салями и еще Пармская? Слово «салями» происходит от итальянского «salame», что означало виды солёного мяса. Итальянцы солят мясные изделия для длительного хранения и называют такие продукты «салями». Парма – провинция в Италии, родина превосходных деликатесов, изысканных салями. Хороший микроклимат окрестностей, экология и умения мясников Пармы позволяют прославлять и вдохновлять технологов всего мира повторять вкусы Пармы в своих творениях.Состав:Халяль ТУ 10.13.14-010-70557810-2021 Колбасное изделие варено-копченое из мяса птицы ХАЛЯЛЬ, охлажденное, готовое к употреблению. Состав: Мясо птицы механической обвалки, говядина, мясо птицы кусковое, жир говяжий, вода, посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия), крахмал картофельный, пирофосфат натрия Е450, чеснок, загуститель Е412, экстракты пряностей (перец чили, паприка, перец черный), декстроза, сахар. Срок годности: не более 30 суток при условии хранения t от 0С до +6С и относительной влажности воздуха 75% упакованными под вакуумом или в защитной газовой среде, после вскрытия упаковки не более 3 суток на тех же условиях хранения в пределах срока годности. Пищевая ценность (100г продукта, средние значения): Белки -не менее 7г., жиры -не более 20г. Энергетическая ценность / калорийность (средние значения): 1005 кДж. / 240 ккал. Изготовитель: ООО «Нальчикский мясокомбинат» Юр. Адрес РФ, 361534, Кабардино- Балкарская Республика, г. Баксан, ул. Ленина д. 132/9 Адрес производства: РФ, 360004, КабардиПриготовление:Оливье с салями
Ингредиенты: Картофель 3 штуки, Морковь 1 штука, Репчатый лук 1 головка, Куриное яйцо 4 штуки, Консервированный зеленый горошек 230 г, Сервелат 200 г, Майонез 200 г, Соль по вкусу, Молотый черный перец по вкусу, Зелень по вкусу.
Инструкция приготовления
1 Картофель и морковь сварить на пару до готовности, остудить, очистить и мелко нарезать. Лук очистить и измельчить.
2 Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить.
3 Салями нарезать очень мелкими кубиками. Соединить овощи, яйца, сервелат и зеленый горошек в глубокой миске, поперчить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить оливье в салатник и посыпать мелко нарубленной зеленью.